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In riferimanto anche con la nuova rubrica di David della Torre dedicata al vino (rubrica a cui auguro meritato successo, e faccio i miei complimenti per l'iniziativa), volevo dire che a Shanghai ho visto troppa sproporzione tra la presenza di vino francese rispetto a quella italiana, e mi riferisco al vino e non allo champagne dove una prevalenza francese potrebbe essere più scontata.
Una tale differenza di presenza sullo scaffale, mi fa intuire che i francesi si siano mossi anzitempo e che comunque abbiano una struttura più attiva rispetto a quella italiana, fore "la camera di commercio francese", forse una cooperativa vinicola, forse hanno riempito la casa di quelche pezzo grosso con casse di bottiglie di champagne? Di fatto sta che la presenza sullo scaffale dei prodotti enologici francesi è consistente e visibile, mentre per quelli italiani abbiamo solo poche etichette tra le altre cose di pessimo vino.. manca solo di trovare il Tavernello DOC.. e il famoso spumante italiano "aqua de pom" che in italia trovi solo alle giostre.
Altra nota negativa, è la brutta immagine che sta uscendo fuori ora del vino italiano a seguito di controlli accurati, il fatto che questi controlli e annunci stampa escano in concomitanza con il VinItaly, mi fa da credere che la Francia sia così astuta da aver assoldato qualche "agenzia" in grado di mettere in brutta luce la produzione italiana usando media e pilotando controlli ad arte quando è il momento migliore.

ciao kocahoctpa, innanzi tutto ti ringrazio per l'augurio e i complimenti per il blog.
Purtroppo hai ragione, i vini francesi sono sempre molto molto più rappresentati e secondo me i motivi sono primo come dici tu i francesi sono arrivati molto prima, e questo per colpa della campagna denigratoria anti-Cina che c'è stata in Italia fino a qualche anno fa. il secondo motivo , e su questo non me ne vogliano i più nazionalisti,è che i grandi vini da collezione sono francesi e non italiani, intendo dire che tra i francesi puoi trovare bottiglie come Chateau Lafite 1982 o Chateau Latoure o molte altre il cui prezzo nel mercato cinese è di più di 50.000 rmb e questo ha creato un vero trend tra chi se lo può permettere ( e sono in molti)che si è esteso poi a un po' tutti i vari Chateau....molto piu economici.
Comunque i vini italiani si sono e si stanno allargando moltissimo e vedrai che tra un po di tempo li troviamo anche al 24hors sotto casa
ciao...e ancora grazie

Si, ma con Carlo Rossi come la mettiamo? Molti pensano che sia italiano, altro che da collezione, da colazione se ti vuoi rovinare la giornata!

E il Gioconda che servono al Saizerya???? Secondo me è uno Small Wall spacciato per italiano, come mai non osano farlo coi francesi????????

Forse perchè loro stanno più attenti alle sofisticazioni e noi no?

Secondo me Carlo Rossi ha fatto quello che i produttori italiani avrebbero dovuto fare, sfruttare un nome italiano in pubblicità a uno stile di vita prima che a un vino; il loro marketing è molto simile a quello che tavernello (che è già possibile trovare sul mercato cinese) ha fatto e sta facendo ma solo su scala nazionale. Se ci pensate non ci sono molti altri vini economici conosciuti per il nome del produttore e non per il nome del vino o dell'uvaggio con cui è prodotto...
Il gioconda invece secondo me potrebbe anche essere italiano, in italia ho trovato chianti docg in promozione in un supermercato a 99 cent., il problema è piu delle leggi che fanno diventare questo vino docg e quest'altro no ,intendo dire in italia si può trovare un chianti docg in vendita a un euro e un sassicaia fino a 2 anni fa era considerato solo un vino da tavola,
questo fa si che sia possibile trovare anche all'estero prodotti italiani basso costo con un marchio italiano considerato garanzia di qualità. insomma siamo i soliti casinari ma all'estero ci amano tutti per questo, o no?????

ma dipende anche dal fatto che gli italiani fanno business di nicchia, sfruttando il nome italiano tutto costa un sacco, soprattutto la seconda scelta. I francesi non lo fanno

scusa frik pero` " le Tavernel " c`e` anche in Francia e comprende molti degli chateau vari che troviamo nei supermercati di tutto il mondo. Ma quanta uva sti francesi!

Ciao frik,
secondo me invece è proprio il contrario, i francesi hanno sfruttato il nome e la popolarità e ora si possono permettere di vendere vini scadenti a prezzi non economici mentri i vini italiani per il momento vengono rifiutati dal mercato se non hanno un rapporto qualità-prezzo più che ottima.
Per il momento se escludi i supermercati francesi dove puoi trovare molti vini della loro terra e pochi della nostra è molto più facile trovare italiani cheap rispetto a francesi

salve a tutti, sono nuovo del forum e di shanghai. cercavo notizie su dove bere e comprare vino e mi sono imbattuto in questo tred. discussione interessante.

mi riallaccio al post di kocahoctpa per scrivere che, purtroppo per noi (italiani, visto che dal nome e dalla foto sembri piu' russo ), lo scandalo brunello di montalcino non e' stata una macchinazione francese per indebolire l'immagine del nostro vino nel mondo. l'immagine ce la siamo rovinata da soli costringendoci a imitare il vino francese, quando potevamo farne benissimo a meno.

un saluto a tutti
andrea

ciao andrea,
in Italia il modo di fare è totalmente cambiato negli ultimi 10-15 anni,basta guardare la differenza tra i "bevitori" della nostra generazione ( io ho 30 anni )e quelli della scorsa.
Sono così nate e stanno nascendo delle cantine che stanno tenendo alto e terranno alto il nome dei vini italiani ma purtoppo molti vecchi produttori anzichè cambiare mentalità produttiva cambiano il sapore e il gusto del vino, come dicevi tu, ma per renderlo più americano, non francese. Ad oggi infatti all'estero un parere positivo di wine spectator conta molto molto molto di più del gambero rosso...

uhm..... non so a cosa ti riferisci quando parli di gusto del vino americano. non credo si possa parlare di un gusto del vino americano.

quello che negli usa si beve di piu', oltre a essere anche il piu' apprezzato, e' il taglio classico bordolese merlot-cabernet sauvignon, con affinamento in barrique, che, nei decenni passati, e' stato spinto alla morte da robert parker, ovvero il signor wine spectator, per l'appunto.

lo ha imposto in america prima e nel resto del mondo poi, quando wine spectator si e' affermata come bibbia dei bevitori moderni (ma io sono un eretico in tal senso ).

a quel punto, per sottrarre mercato ai francesi, tutti si sono messi a produrre quel taglio di vino (stesso taglio dal cile all'australia, dalla cina alla california). e, invece che puntare sulla propria tradizione, ci si sono accodate pure molte cantine italiane.

per questo ribadisco, smettiamola di inseguire il gusto francese e il palato dei clienti americani. tra l'atro, come stanno dimostrando gli ultimi trend di mercato, gli yankees stessi si stanno stufando di bere sempre la stessa cosa. sarebbe il caso di approfittarne