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A Shanghai, ca va sans dire come direbbe il grande Alain Delon, abbiamo la fortuna di poter provare un ristorante e una cucina diversi ogni sera.

Nonostante cio', nessuno scrive mai niente in questa sezione. Per cominciare, per esempio, qual e' il vostro ristorante preferito a Shanghai?

CASA MIA!!! AHAHAHAH!!

...se vieni a casa mia e ti faccio provare la mia carbonara con la goletta di maiale, il barbecue fatto a carbone e una delle torte che preparo... non ti schiodo più di casa!

...altro che ristorante a Shanghai! Tsé!

Scherzi a parte, mi piaceva tantissssimo un ristorante tipo Barbecue argentino (se si chiama così quando ti passano tra i tavoli con gli spiedoni di carne fino a che non scoppi e dici basta) che faceva parte di una catena francese di vari ristoranti di diversa tipologia, che si trovava in una zona all'esterno dell'anello della A20 (per niente comodo senza macchina, anche se avevano una navetta).

Facevano carne da urlo, buonissima e tenera, allo spaventoso prezzo fisso di 65rmb bevande, dolci, piatti caldi e freddi inclusi.

Arrivavi, ti sedevi, pagavi, e aspettavi che ti scaricassero la carne nel piatto in continuazione, oppure uscivi al barbecue di fronte all'ingresso e sceglievi tutti gli spiedini di carne, pesce e verdure che vuoi (poi te li cuociono e te li portano al tavolo)...

Un sogno, insomma... che però è finito a luglio, quando ho trovato tutta la catena chiusa (gli altri ristoranti erano come questi ma uno barbecue cinese, uno thailandese, uno Sicuanese,ecc).

In effetti... mi sono sempre chiesto come potessero starci dentro con le spese con il servizio che offrivano, i bei locali nuovi in stile occidentale, la disco-bar e il resto.

Che peccato... beato me che ci sono andato, e più di una volta!! eheh!

Ciao Vice,

se sei un carnivoro come me (non mi faccio scappare nemmeno facoceri e sanbernardi) hai mai provato il Brasilian BBQ? erano di fronte alla shanghai library in huaihai road. Adesso stanno vicino a xujiahui caobao road no.100

Quando sono in astinenza da Carne mi ci fiondo, mi sembra di ricordare che sia 78 o 88 RMb all you can eat.

Se no ci sono anche i ristoranti "Latina" ma io preferisco il Brasilian BBQ.

Ciao

Matteo

A ME DI LATINA PIACE SOLO LA GNOCCAAA!!

..oops.. volevo dire... il gnocco, quello farcito col proziutto... e la latina di hoha hola hon la hannuccia!

Ebbene si...sono carnivoro (ma tendente al tuttivoro) anche io... e i i BBQ sono la mia passione e l'incubo di mia moglie!

Mi pare che ci sia anche un Brasilian BBQ giusto dietro al Jin Han temple... Nanjin road... vicino al parco con il ristorante Indonesiano (bellissssimissimo da vedere ma un pò deludente come cucina, ma ritenterò!).

E diffidate dai BBQ cinesi!! C'è ne una marca che ho provato al Grand Mall vicino alla torre Tv, con una faccia da ebete di occidentale nel manifesto: costa poco ma fa schifo!

Viceeeeeeeeeeee,
si chiamano gnocchi e ogni mercoledi M&J ce li serve al pesto..........
per te che ami la carne, vai verso hongqiao, sulla destra trovi lo Zoo, vai avanti..., anzi no, una scorsciatoia, torna indietro, entri dal cancello principale dell Zoo, paghi il bieglietto se no si arrabbiano, avviati per il viale principale, e svolta alla terza a sinistra.... trovi tutto il ben di dio........ basta che ti porti uno di quei barbecue "usa e getta" che si trovano sia carrefour o al B&Q (??) e ti fai la scorpacciata che hai sempre sognato.......... GARANTITO.

Vice al Brazilian BBQ a Jing'an Temple non si mangia affatto male. Forse hai beccato la serata sbagliata, o forse sei arrivato troppo tardi. Sei vai li' sul prestino la carne e' freschissima, calda ed arriva a fiumi.

Piu' tardi, invece, c'e' meno gente e a quella che e' rimasta gli sono gia' scoppiati i bottoni dei pantaloni a mo' di pallottola calibro 12, con tanto di botto e rinculo.

Ho notato anch'io che il BBQ argentino di fronte alla biblioteca ha chiuso i battenti, ma c'e' sempre Dagama, che io non ho mai provato. Provalo e facci sapere..

A tutti i ristoratori d'Italia e buon gustai,
la minaccia e'seria...Mi ricordo quando ero piccolino ed i Giapponesi cominciavano, "scopiazzando", a produrre modelli di moto che poi, in breve tempo sono diventati un cult per tutti, orbene signori, provare per credere e andate al RISTORANTE COLABO:
Colabo Restaurant
156 Fen Yang Lu, Xuhui
near Taojiang Road
tel.: 6437 3793

lo Chef di questo ristorante, a cui chiedo umilmente scusa perche' non conosco il nome che avrei voluto citare con grande piacere, e' Giapponese, ma nella sua cucina Italiana ritrovi il gusto ed i sapori che molti ristoratori blasonati di Shanghai hanno dimenticato a casa. Primi piatti, pizza, carni, pesce e tutto a grandi livelli e prezzi accessibili. Onore al Giappone!!!!
andy

A tutti i ristoratori d'Italia e buon gustai,
la minaccia e'seria...Mi ricordo quando ero piccolino ed i Giapponesi cominciavano, "scopiazzando", a produrre modelli di moto che poi, in breve tempo sono diventati un cult per tutti, orbene signori, provare per credere e andate al RISTORANTE COLABO:
Colabo Restaurant
156 Fen Yang Lu, Xuhui
near Taojiang Road
tel.: 6437 3793

lo Chef di questo ristorante, a cui chiedo umilmente scusa perche' non conosco il nome che avrei voluto citare con grande piacere, e' Giapponese, ma nella sua cucina Italiana ritrovi il gusto ed i sapori che molti ristoratori blasonati di Shanghai hanno dimenticato a casa. Primi piatti, pizza, carni, pesce e tutto a grandi livelli e prezzi accessibili. Onore al Giappone!!!!
andy

ragazzi, sono arrivato da poche settimane a Shanghai e ho provato solo il ristorante da Marco e Salvatore pasta Fresca ...francamente dopo alcuni anni trascorsi in germania trovo questi due ristoranti non proprio il top della cucina italiana all`estero direi piuttosto mediocri...avreste qualche consiglio per me ?? sarei felice di spendere anche 50 euro a persona...ho sentito parlare di Va Bene in un posto che si chiama Shin tia di e di uno nuovo che si Kiama casanova e anche uno che si chiama :Issimo...potreste darmi un consiglio ?? Grazie.

veramente mi sembra che tu sia bulimico! appena arrivato e gia' hai scatenato una serie di post nuovi su ristoranti.
ma scusa, hai detto che da casanova hai gia' mangiato......... e pure da Otto.........magari non sei bulimico, ma forse un agente segreto della michelin china????????????
attento ai rotolini, l'estate e' arrivata.......
buon appetito!!!!!!!!!!