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sara' messa online presto una lista dei ristoranti italiani presenti qua a shanghai , se avete suggerimenti, nuovi ristoranti, eventi fateci sapere .
grazie
Daniele Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo

Perchè non fate anche un elenco delle offerte lunch special, tariffe studenti e altre cose, sarebbe interessante avere già dei listini e magari sapere in quali è possibile mangiare (abbastanza) sotto i 100 yuan, anche la sera...
ciiao!!

Ok roberta
la tua richiesta sara' valutata, nel frattempo ti consiglio di visitare salzerya, una catena giapponese che offre solo cibo italiano con spaghetti decenti a 9 yuan....
non e' uno scherzo !
daniele Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo

mi dicevi di questa catena giapponese che farebbe piatti italiani (???), dove e quando e quanto? ci sei stato?

L'idea di creare un sito con tutti i ristoranti italiani a shanghai e' ottima.......
Non dimentichiamo pero ' la sottile ma essenziale differenza che c'e' tra Ristoranti in stile italiano e Ristoranti italiani ........
Con tutto rispetto per la catena di ristoranti di "Stile italiano " giapponese che offre pietanze a 9RMB nn possiamo considerarla cucina italiana............
Cerchiamo di tenere alto il valore della cucina italiana,ben nota in tutto il mondo,quella vera' pero'.............
Giuseppe

Sottoscrivo a PIENO l'intervento di Giuseppe.

Da sottolineare che esistono anche ristoranti "stile italiano" con prezzi in linea con i veri Italiani.. (vedi Domani)

Se un norvegese prepara un piatto di spaghetti non possiamo considerarla cucina italiana? E come dovremmo chiamarla? Bisogna avere un passaporto italiano per fare un piatto di pasta e metterci sopra il marchio made in italy? Discrimianiamo anche sulla cucina? Che poi sia di qualità o meno è un altro discorso, ma finchè dentro non ci mettono gli ananas per me resta un piatto di cucina italiana. La cosa tragica e bella al tempo stesso della cucina italiana è che non ha marchi registrati, gli americani possono fregarci la pizza e diffonderla come roba loro, i francesi possono essere così bravi da far credere a una parte del mondo che in italia il vino non lo abbiamo proprio, chissenefrega, noi sappiamo che restiamo gli ideatori di un gusto che si è spinto da ogni parte del mondo e così generosi da lasciare chiunque cucinare un piatto di spaghetti e continuare a chimarli spaghetti. Ben vengano le imitazioni della cucina, vuol dire che abbiamo fatto un ottimo lavoro, la cucina italiana è popolare anche se sofisticata, non ha lo snobbismo di quella francese e si trova in ogni angolo del pianeta, che sia fatta da possessori di passaporto italiano o no. Non è la proprietà del ristorante che determina la qualità di un piatto ma l'impegno che ci si mette, sappiamo tutti che ci sono ristoranti ufficialmente italiani in cui non ci si tornerebbe a mangiare nemmeno gratis...quanti vanno nei ristoranti giapponesi senza sapere che sono in realtà taiwanesi o cinesi? Eppure la qualità è decente, almeno per chi non se ne intende di cucina giapponese. Chi fa cucina italiana ha il dovere di mantenere certi standard (almeno la pasta non scotta), non importa da dove venga, poi sta a i clienti considerare se ne vale la pena o no, altrimenti farà solamente piatti in stile italiano, come fa saizerya, pizza hut, gino café, wagas e tanti altri, ma che noi per generosità innata inglobiamo comunque nel nostro generico italian lifestyle.

Ciao Michele
Tutto quello che dici e' praticamente logico ma non fattibile..........
Lavoro nel campo della ristorazione da circa 14 anni,e durante questo percorso ho imparato ad amare e fidelizzare la cucina italiana nel mondo,e credimi ho lavorato in 6 altre nazioni prima della cina.......
Adesso io nn so' tu cosa intendi per cucina italiana,ma per me la tipica cucina italiana nn e' solo basata sugli spaghetti al dente...............
Noi italiani ci vantiamo di un'arte che ben pochi anno "la creativita" nel combinare associare e bilanciare i gusti e gli ingredienti dell nostra cucina......
Non ho niente in contrario ad esemio Salzyeria o Gino's cafe' ,pero' per favore nn dirmi che sono ristoranti italiani......
E se vogliamo inserirli nella lista ,ben venga,ma con una piccola icona ,come ristorante In stile italiano.
Ci sarebbe da parlarne una giornata,ma qui concludo dicendo,che specialmente in questo nuovo mondo che e' la cina dobbiamo diffondere e divulgare il nostro vero stile del marchio e prodotto italiano che va dall'arte alla cucina .....
Ciao

D'accordissimo Giuseppe, inseriamoli pure come stile italiano, sicuramente chi apprezza e cerca la cucina italiana sa capire la differenza, il mio invito intendeva evitare di fare di questo sito una guida culinaria esclusiva tagliando fuori con disprezzo chiunque cerchi di fare qualcosa che si avvicini anche vagamente a un piatto di pasta, che poi è tutto quello che fanno questi ristoranti...alcuni di essi a volte sono pratici per la posizione e la rapidità del servizio, altri anche convenienti, sempre meglio che andare da MacD quando la fame ti prende fuori orario in questa città---

Ciao Michele
Scusami ma avevo frainteso cio'che hai scritto,sai specialmente quest'argomento c'e' l'ho a cuore........
Certo ogniuno e' libero di scegliere la tipologia di ristorante ,ma alla fine che sia ben specificata per nn sorprendere la gente.......
Ciao