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Mangia e Bevi
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29 agosto 2007 |
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da "1221", cucina cinese selezionata e adatta ad ogni gusto!
Sembrerà strano, ma un “problema” ricorrente per chi vuole mangiare
cinese in Cina è proprio quello di scegliere un ristorante affidabile,
in un ambiente confortevole, a prezzi convenienti. Era proprio questo
il concetto che la vivace Michelle Liu aveva in mente quando dieci anni
fa arrivò a Shanghai con l’idea di aprire un suo ristorante.
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22 luglio 2007 |
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Manca la vista sul mare, ma il prato verde e il bianco e blu del locale riescono comunque a fare di Aegean una placida isola dipinta dei colori delle rocce e del mare della Grecia. Sistemato dentro un quieto cortile interno, questo ristorante greco non risente affatto del traffico della Changle Lu, quindi centrale e facile da raggiungere, ma isolato e rilassante al tempo stesso. I menu disegnati come le tipiche porte blu delle case elleniche offrono
una invitante varietà di piatti mediterranei, tra i tanti Panos, il cuoco, è stato di aiuto
consigliando un Dip Plate di tzatziki, hummus, melitzanosalata e olive
(50 Rmb), un Meze Plate di dolmades (involtini di riso e uva passa in
foglia di vite), gigantes plaki e i gustosi spinakotiropitakia,
pastasfoglia di formaggio (tiro) e spinaci (52 Rmb). Immancabili i tradizionali moussaka, e souvlaki in salsa Santorini (Rmb 72).
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15 luglio 2007 |
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Parafrasando il famoso detto arabo, se non sei tu ad andare dal mondo,
alla fine è il mondo che viene da te, in una maniera o nell’altra… ci
ha messo un pò di tempo ad arrivare, ma infine anche il Marocco si
aggiunge alla lunga lista dei ristoranti di Shanghai con la sua cucina
tipica.
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26 giugno 2007 |
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Tutto il fascino di un nome portato in tavola nel centro di Shanghai
Quando si sceglie un nome cosi famoso per fascino, eleganza e seduzione si ha un solo obiettivo: esserne all’altezza. E un ristorante come il Casanova rispecchia certo al meglio il carattere del personaggio veneziano, senza dover essere la copia di un barocco fuori luogo a Shanghai. D’altronde, quando si tratta di una coppia di professionisti come i due proprietari Paolo Velini e Fabio Camilloni, il risultato non può che essere un’eleganza tutta casual a contorno, e non rivestimento, di un servizio impeccabilmente di livello. |
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14 maggio 2007 |
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“Trattoria Italia” nel cuore di Shanghai"
Foto di Daniele Mattioli
Nel panorama di locali e insegne che compaiono e scompaiono di continuo in una metropoli come Shanghai, sono poche le attività che riescono a resistere per anni e con successo. “Da Marco” è una di queste.
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07 febbraio 2007 |
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Un esempio di fusion creativa di successo. Quando il gusto italiano si avvolge di atmosfere orientali
Con una straordinaria location nel mezzo della pittoresca “concessione francese”, in una suggestiva villa del ‘’900 costruita su tre piani attorno a un giardino, Colabo è sicuramente uno dei posti più indovinati per avere una visuale delle stradine alberate di stile europeo e i cortili di quelle che erano le abitazioni della vecchia signora Shanghai negli anni della Belle Epoque.
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07 agosto 2006 |
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Un’oasi tutta italiana a Shanghai
Tra i tanti modi possibili di vedere Shanghai, uno dei più comodi è sicuramente dietro una vetrata, al riparo dai rumori e dalla folla, gustando un buon piatto di cucina italiana. Sulla Xi Kang Rd, nei pressi del tempio di Jing’An e poco dietro l’hotel Portman, il traffico variegato passa lento a ridosso del marciapiede, tanto da spingere alla ricerca di un riparo. Il desiderio quasi insperato di un’oasi di pace in cui riposare anche nel pieno centro della città si materializza improvvisamente alla vista della grande insegna nera su cui spicca un inconfondibile nome in rosso: BELLA NAPOLI. Il mondo della strada sparisce di colpo con tutto il suo caos non appena varcata la soglia del ristorante, lasciando il posto a un ambiente intimo e contenuto tutto italiano, dedicato indiscutibilmente alla città partenopea e ai suoi personaggi.
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27 aprile 2006 |
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Italian Spaghetti House
Piatti italiani serviti in un’atmosfera familiare
A Xin Tiandi, nel nuovo blocco della celebre zona pedonale, M&J sembra quasi non volersi fare troppo notare, ma il premio per chi scopre questo antro tutto italiano è assicurato! Spaghetteria soprattutto, il che vuol dire pasta e pizza a volontà, M&J Italian Noodle House non ha certo le pretese di un grande ristorante, quanto piuttosto di un accogliente bistrot per chi sa cercare il meglio, a prezzi convenienti.
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