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Servizio Fotografico della manifestazione tenutasi dal 30 Novembre al 2 Dicembre a Shanghai
Di Michele Soranzo FHC-Food & Drink, esposizione internazionale di prodotti e tecnologie per l’industria del food & beverage, quest’anno alla sua 10ma edizione in Cina, a Shanghai. Rappresenta una delle maggiori fiere di settore in Cina, un mercato sempre più interessante e cruciale per le esportazioni, almeno secondo le previsioni. Si stima infatti che nel 2020 il numero delle famiglie cinesi raggiungerà la cifra di 500 milioni, il 45% delle quali con reddito sufficiente per acquistare prodotti di importazione. Nei prossimi 15 anni il consumo alimentare in Cina è destinato a crescere di 25 miliardi di USD l’anno, facendone il mercato a maggiore crescita al mondo. A testimonianza dell’importanza del mercato cinese agli occhi dei produttori mondiali, quest’anno FHC vede la partecipazione allargata a 31 padiglioni nazionali, 5 in piu dell’anno precedente, nuovi arrivi Irlanda, Argentina, Belgio, Cile, Indonesia. Ovviamente presente all’edizione FHC anche un buon numero di aziende italiane, con prodotti di ogni genere, dal caffè ai dolciumi, liquori, pasta, olive, etc. GALLERIA FOTOGRAFICA
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