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Ristoranti a Shanghai - Cucina Italiana |
CUCINA ITALIANA
M&J Italian Pasta House
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A Xin Tiandi, nella nuova zona del
Ferrari Store, M&J sembra quasi
non volersi fare troppo notare, ma il premio per chi scopre questo
antro tutto italiano è assicurato! Spaghetteria
soprattutto, il che vuol dire pasta e pizza a volontà, M&J
Italian Noodle House non ha certo le pretese di un
grande ristorante, quanto piuttosto di un accogliente bistrot
per chi sa cercare il meglio, a prezzi convenienti....
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Bella Napoli
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Tra i tanti modi possibili di vedere Shanghai, uno dei più
comodi è sicuramente dietro una vetrata, al riparo dai
rumori e dalla folla, gustando un buon piatto di cucina italiana.
Sulla Xi Kang Rd, nei pressi del tempio di Jing’An e poco
dietro l’hotel Portman, il traffico variegato passa lento a
ridosso del marciapiede, tanto da spingere alla ricerca di un riparo.
Il desiderio quasi insperato di un’oasi di pace in cui
riposare anche nel pieno centro della città si materializza
improvvisamente alla vista della grande insegna nera su cui spicca un
inconfondibile nome in rosso: BELLA NAPOLI....
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Colabo Vino e Griglia
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Con una straordinaria location nel mezzo della pittoresca
“concessione francese”, in una suggestiva villa del
‘’900 costruita su tre piani attorno a un giardino,
Colabo è sicuramente uno dei posti più indovinati
per avere una visuale delle stradine alberate di stile europeo e i
cortili di quelle che erano le abitazioni della vecchia signora
Shanghai negli anni della Belle Epoque....
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Da Marco
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Nel panorama di locali e insegne che compaiono e scompaiono di continuo
in una metropoli come Shanghai, sono poche le attività che
riescono a resistere per anni e con successo. “Da
Marco” è una di queste. Uno dei primi ristoranti
italiani ad aver aperto a Shanghai, proprio quest’anno
celebra nove anni ininterrotti di attività, e sempre nello
stesso posto! Non basta certo questo dato da solo per spiegare la
popolarità del ristorante in città, frequentato
da una clientela internazionale tra cui anche molti cinesi, per i quali
è più noto come “Da Ma Ke”,
“Il Grande Marco”....
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Casanova
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Quando si sceglie un nome cosi famoso per fascino, eleganza e seduzione
si ha un solo obiettivo: esserne all’altezza. E un ristorante
come il Casanova rispecchia certo al meglio il carattere del
personaggio veneziano, senza dover essere la copia di un barocco fuori
luogo a Shanghai. D’altronde, quando si tratta di una coppia
di professionisti come i due proprietari Paolo Velini
e Fabio Camilloni, il risultato non
può che essere un’eleganza tutta casual a
contorno, e non rivestimento, di un servizio impeccabilmente di
livello....
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Pasta Fresca da Salvatore
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Ristoranti a Shanghai
Recensioni e Informazioni
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Nel 1993 Pasta Fresca da Salvatore e’ stato il primo
ristorante italiano ad aprire a Shanghai al di fuori dei grandi hotel.
Sinonimo di pasta fresca, la cucina di Salvatore e’ preparata
secondo ricette tradizionali del Sud Italia, servite in tavola con
ospitalita’ tutta mediterranea. Autenticita’ e
freschezza, servizio attento e veloce e prezzi ragionevoli, sono gli
ingredienti che hanno fatto il successo di Pasta Fresca da Salvatore in
Asia, una catena di ristoranti di successo presenti oltre che in Cina,
anche in India e a Singapore dove Salvatore Carecci aperto il suo primo
locale nel 1988.
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I-MIX
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Ristorante italiano, in antica abitazione shanghainese, dentro
ex-concessione francese. Ultimamente potrà sembrare anche un
clichè, ma
il richiamo di una delle più belle e rare zone alberate di
Shanghai è
decisamente irresistibile per aprire un locale. Se in più si
aggiungono
anche un giardino e una grande terrazza, le premesse ci sono tutte per
decidere una puntata all'I-Mix.
Un concetto semplice che è
già tutto nel nome: I-Italia, che compone
quasi per intero il menu del ristorante, Mix-varietà, ovvero
uno
sguardo curioso ad altre cucine mediterranee per introdurre un tocco
nuovo al ben noto menu italiano.
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