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“Trattoria Italia” nel cuore di Shanghai"
Foto di Daniele Mattioli
Nel panorama di locali e insegne che compaiono e scompaiono di continuo in una metropoli come Shanghai, sono poche le attività che riescono a resistere per anni e con successo. “Da Marco” è una di queste.
 Uno dei primi ristoranti italiani ad aver aperto a Shanghai, proprio quest’anno celebra nove anni ininterrotti di attività, e sempre nello stesso posto! Non è solo questo a spiegare la popolarità del ristorante in città, frequentato da una clientela internazionale tra cui anche molti cinesi, per i quali è più noto come “Da Ma Ke”, “Il Grande Marco”. Dietro al nome del locale sta infatti il volto ormai noto a tanti di Marco Barbieri, imponente e giovane chef-patron, presenza fissa in sala impegnato ad assicurarsi di persona della soddisfazione dei propri clienti. Sistemato  all’interno di un residence building nella zona centrale di Jing’An, “Da Marco” è spesso indicato come “Trattoria” nelle recensioni di lingua inglese, un appellativo largamente apprezzato a indicare sia una cucina italiana tradizionale di qualità che gli ottimi prezzi.
 Caratteristiche che Marco offre ai propri clienti, e in abbondanti porzioni…! Posto giusto per chi vuole sentirsi in un pezzo di Italia, e indiscusso punto di ritrovo per molti connazionali, “Da Marco” nonostante i suoi 130 coperti è anche un locale in grado di offrire degli angoli accoglienti dai tiepidi colori rosso e giallo dei tavoli e una rustica sala banchetti per cene e  riunioni private. Ospitalità innanzitutto! Prima o dopo aver gustato i piatti preparati dal bravissimo Max, Marco Barbieri mette a proprio agio i suoi clienti con un bicchiere di prosecco, limoncello, o grappa. Difficile segnalare una specialità tra i tanti piatti del ricco menu: i gustosi spaghetti ai ricci o ai frutti di mare, la classica tagliata o il filetto di carne, e per il pesce un  delicato branzino al sale o la tagliata di tonno. Senza dimenticare le pizze ovviamente, in uscita continua dal grande forno a vista sulla sala, anche per asporto e consegna nelle vicinanze.
Generosa anche la wine list, con oltre 170 vini da quasi tutte le regioni italiane e per chi vuole di più, una selezione particolare dalla riserva personale di Marco’s Cellar.
Caffè Lavazza, gelati e dolci semifreddi Bindi.
Da Marco è anche un valido e affermato servizio CATERING per feste private, banchetti, fiere, e ogni altra occasione.
Ristorante "Da Marco"
Tel: 021 6210-4495
103 Dongzhu'anbang Lu
vicino Zhenning Lu, Linea Metro 2, Jiangsu Road Station
东诸安浜路103号
近镇宁路, 地铁2号线江苏路站
Orario 12 a.m.-11 p.m.
Si accettano tutte le maggiori carte di credito internazionali
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