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Mercati rionali: Yongkang Rd |
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01 gennaio 2008 |
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 Non sono tanto facili da vedere al di fuori delle zone popolari ma spesso si trovano anche a ridosso di moderni compound, perchè nella zona intorno ci abita gente che del progresso economico ne ha solo sentito parlare. Circondati da un muro e coperti con un tetto di lamiera, dentro un capannone concesso dal distretto, sotto le fondamenta di un palazzo ma anche per strada, i mercati rionali resistono ai cambiamenti e alle spinte edilizie che li sloggiano di volta in volta per sistemarlli altrove.
Sono la base di rifornimento non solo di chi per vivere tira letteralmente la
carretta,  rammenda i vestiti, stira, ricicla, ma anche di chi ha un
regime di vita modesto e dignitoso senza grandi spazi di spesa.
Spesso
sono anche il mercato dei “ricchi”, punto di ritrovo delle Ayi che si
occupano della cucina di migliaia di famiglie senza tempo per cucinare.
Uno di questi mercati è a Yongkang Road, aperto ogni giorno nel
quartiere dove vivono migliaia di persone. La vista di pesce venduto accanto a verdure, carni dissanguate, riso e toufu potrà generare disgusto, ma i prodotti sono freschissimi e i prezzi molto inferiori ai supermercati.
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