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 Cucina tradizionale di impronta mediterranea legata alle tradizioni del Sud Italia, Rocco lo chef del Salvatore di Zunyi Road riprende la traccia segnata dal marchio Pasta Fresca per ampliarlo con le sue personalizzazioni in aggiunta al già ricco menu della catena.
Il giovane chef del Molise presenta infatti un menu di “speciali” che ruota ogni due settimane, tra Antipasto di Mare (Rmb 120), Zuppa di Pesce alla Barese (80), Linguine al Tonno Grigliato, Trio di Pesce alla Mediterranea (160), Grigliate Miste di Carne e Pesce (185), Ossobuco con Sformato di Risotto ai Funghi, Scottadito d'Agnello (160) e altre novità.
Il Salvatore di Zunyi Road accoglie i clienti con una selezione di pane caldo: ciabattine, grissini, pan brioche, focaccia accompagnata da bruschetta e intingoli.
In occasione di eventi e festivita', i menu si arricchiscono delle antiche tradizioni italiane includendo piatti tipici. Sistemato all’inizio di un corridoio di ristoranti all’esterno del centro Parkson di Zunyi Road, questo outlet Salvatore propone un ambiente tipicamente italiano con nicchie dipinte dedicate a celebri localita’ della penisola.
Dessert: Souffle' Caldo al Cioccolato (50), Profitteroles al Gelato (50), degustazione di pasticceria italiana assortita (60)
Indirizzo:
Zun Yi Road, 100
a fianco Parkson - City Centre of Shanghai
Postcode 200051
Tel: 86-21-62370838
Orario: 11.00 – 14.30; 17.30 - 22.30
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